Följ oss på Facebook>>

AKTUELLT:


Maila VtL: info@vtl.se
Ordförande: anders@vtl.se


 

6/10-11

Interpellation gällande matsvinnet till Ks-ordföranden Camilla Anglemark

Från Fredrik Appelgren Kf-ledamot för VtL

 

Bakgrund:

Matsvinnet kostar pengar,pengar som skulle kunna läggas på att förbättra miljön i skolan/matsalen istället. Matsvinnet tär på vår miljö. Med tanke på det stora matsvinnet som finns inom skolorna så finns det möjligheter att kunna minska detta.Och spara både pengar i kommunen men även på miljön.
Jag har hört att vissa skolor har gått från 3 soppåsar/dag till att ha minskat detta till 1/2-1 soppåse/dag.
Jag anser att det är av stor vikt för kommunen att barnen äter en näringsrik mat.Näringsrik mat gör att barnen bättre tillgodogör sig det som skolan erbjuder och därmed ges barnen större möjligheter till personlig utveckling.

Interpellationsfråga:

Hur stort är matsvinnet på skolorna i Vingåkers kommun ?

Hur stor del (%) av grönsakerna och rotfrukterna är närodlat och ekologiskt idag?

Hur stor del (%) av eleverna på Vidåkersskolan äter maten som serveras i skolan?

Hur ser det ut med E-tillsatserna i skolmaten idag och vad görs för att minimera dom?